product

Về cơ bản thì Tiramisu là sự kết hợp hài hòa của rượu Rhum, café và cacao, pha thêm vị béo của kem, phô mai cùng trứng. Tasty đặc biệt chú trọng đến café trong công thức chế biến để làm nổi bật hương vị café Đà Lạt với món bánh đã rất phổ biến trên thế giới. Phần cốt bánh được áo qua lớp nước café loãng để tăng hương vị cho bánh, nhưng ko đem theo vị đắng cafe. Lớp kem mềm thơm, không quá béo ngậy, hay quá ngọt, bề mặt phủ lớp cacao đắng, vì thế khi ăn có vị thanh ngọt nhẹ nhàng.

Tiramisu theo tiếng Ý có nghĩa là “Pick me up” – “Hãy mang em đi”. Chính vì thế, Tasty đã loại bỏ gelatin – chất tạo đông trong chế biến để đảm bảo sức khỏe khách hàng, và đặt những chiếc bánh trong ly để giữ hình dáng và giúp khách hàng dễ mang theo bên mình.