product

Cá chình thuộc loài da trơn nhưng thịt vô cùng ngọt, béo ngậy và không dai. Ngoài món cá chình om măng chua điển hình thì dọc mùng là một lựa chọn cũng không hề tồi chút nào. Không chỉ có màu sắc bắt mắt, mùi thơm của các loại gia vị hòa quyện với vị ngọt, béo thơm đậm của thịt cá chình chắc chắn sẽ chiêu đãi thực khách một món ăn tuyệt vời cả về hương và sắc.