product

Lá é thực chất là tên gọi khác của một loại rau thơm phổ biến của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, thoạt nhìn, bạn sẽ thấy lá é giống với húng quế, vì chúng có họ hàng với nhau. Nếu như ăn sống, bạn sẽ thấy lá é có vị hơi chua và chát, nhưng khi nhúng vào nồi lẩu, bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú khi nước lẩu có vị the the, bùi bùi. Nồi lẩu gồm các nguyên liệu như thịt gà, nấm, măng và loại rau nhúng là lá é. Nước dùng ngọt thanh vị xương gà được ninh lâu trong nhiều giờ. Sự kết hợp đặc biệt giữa độ dai giòn của từng miếng thịt gà và vị ngọt của nấm, hòa với chút the the của lá é và cay cay của ớt xiêm, bạn sẽ thật sự bị chinh phục bởi món ăn đặc sản này.