product

Nếu bạn là người mê hải sản tươi sống thì bên cạnh các món được chế biến làm gỏi, bạn không thể bỏ qua hấp - một trong những phương pháp chế biến truyển thống giữ được độ tươi và ngọt nhất của hải sản.
Với ngao hai cồi, thịt sẽ được hấp chín bằng hơi nước song vẫn giữ được màu trắng trong của thịt cùng độ mềm, dai và vị ngọt tiết ra của ngao hai cồi trong quá trình hấp. Chỉ cần thêm chút gia vị cay nồng từ gừng và mùi hăng của hành hoa chắc chắn sẽ khuấy đảo vị giác của bạn đấy.